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Perder peso: os pesquisadores aconselham contra a retirada permanente

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Se você deseja manter seu peso, deve comer alimentos saudáveis ​​e bons regularmente

Aqueles que perderam peso e agora querem mantê-lo, geralmente ficam sem refeições inteiras e seguem uma espécie de "dieta permanente". No entanto, um estudo finlandês mostra que pode valer a pena a longo prazo adotar uma dieta saudável, prestando atenção às refeições regulares. Além disso, segundo os pesquisadores, é importante prestar atenção ao "bem-estar pessoal".

A dieta está pronta e agora é hora de manter o peso. Muitos confiam em um tipo de "dieta permanente" para manter o peso. Um estudo de cientistas finlandeses da Universidade de Helsinque com 4900 indivíduos do sexo masculino e feminino durante um período de 10 anos mostrou que a maioria dos participantes do estudo entre 24 e 34 anos ganhou em média cerca de um quilograma por ano. No entanto, um fator importante que ajudou homens e mulheres a manter o peso foi comer refeições regulares.

Dietas engordam

Nas mulheres em particular, dietas, hábitos alimentares irregulares, nascimento de dois ou mais filhos, consumo de refrigerantes açucarados e insatisfação com a vida tiveram um impacto negativo no peso. Nos homens, o tabagismo foi um fator adicional que teve um impacto negativo. "As pessoas geralmente tentam prevenir a obesidade seguindo dietas ou pulando refeições", disse Ulla Kärkkäinen, da Universidade de Helsinque. Na maioria dos casos, no entanto, isso tende a engordar, em vez de impedir que você fique acima do peso.

Para manter um peso saudável, "é particularmente importante manter exercícios regulares e uma dieta saudável", disseram os pesquisadores. Mas o estudo mostrou que isso por si só não é suficiente. É igualmente importante "ficar longe de dietas e comer regularmente". No entanto, a maioria das recomendações de dieta sempre foi em uma direção. "As pessoas são incentivadas a perder peso", explica Kärkkäinen.

Os resultados do estudo mostram claramente que a abordagem "primeiro perca peso e depois verifique" não funciona a longo prazo. Refeições regulares e suficientes, por outro lado, "apoiariam as funções biológicas naturais do corpo e ajudariam a longo prazo a manter o peso", enfatizam os cientistas.

O que comemos é importante

Um estudo israelense chegou a conclusões semelhantes. Cientistas do Instituto Weizmann descobriram que há uma grande variação nos efeitos dos alimentos em diferentes pessoas. O metabolismo dos alimentos pode diferir significativamente, de modo que algumas pessoas formam mais depósitos de gordura do que outras com a mesma ingestão de alimentos, relataram os pesquisadores israelenses na revista especializada "Cell". Segundo os especialistas, as recomendações gerais sobre dieta são inúteis. Na sua opinião, o peso corporal só poderia ser efetivamente regulado com recomendações nutricionais adaptadas individualmente. Aqui também importava o que era comido. sb)

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