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Esses eletrodomésticos geralmente estão infestados de bactérias resistentes

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Qual é a carga bacteriana em máquinas de lavar e lava-louças?

Germes perigosos geralmente se escondem em sua própria casa. Por exemplo, esponjas e panos de limpeza usados ​​por um longo período de tempo podem formar giros reais. Em um estudo atual da Faculdade de Ciências da Vida da Universidade de Ciências Aplicadas Rhein-Waal, máquinas de lavar e lava-louças de residências particulares foram agora examinadas em busca de germes resistentes a antibióticos.

Germes de máquinas de lavar e lava-louças não representam um risco imediato à saúde, mas "você precisa fazer algo por eles", de acordo com a Universidade de Ciências Aplicadas Rhein-Waal. Em cooperação com o centro de suprimentos médicos Dr. Stein e colegas de Mönchengladbach, os cientistas da Faculdade de Ciências da Vida da Universidade de Ciências Aplicadas Rhein-Waal, testaram os eletrodomésticos quanto a germes resistentes a antibióticos. Segundo os pesquisadores, um risco pode surgir, por exemplo, se apenas programas de baixa temperatura forem usados.

Não foi encontrada colonização por MRSA

Segundo os cientistas, além das cepas de Staphylococcus aureus resistentes à meticilina (MRSA), as chamadas beta-lactamases (enzimas formadas por bactérias) também estavam no foco do estudo. Essas enzimas representam um problema porque destroem vários antibióticos, como penicilinas ou carbapenêmicos, e podem torná-los ineficazes. Felizmente, de acordo com os pesquisadores, nenhum MRSA foi detectado na máquina de lavar e na lava-louças. No entanto, colonizações com microrganismos formadores de beta-lactamase foram encontradas nos eletrodomésticos com mais frequência do que o esperado.

Beta-lactamases em grande parte dos eletrodomésticos

Segundo os pesquisadores, cerca de 96% das máquinas de lavar louça e 79% dos dispositivos examinados foram afetados pela colonização com beta-lactamases. Até que ponto os processos de lavagem afetam os germes resistentes, os cientistas investigaram em uma etapa posterior, na qual adicionaram amostras de substâncias de teste de algodão com cepas bacterianas não resistentes e resistentes aos dispositivos. Estes foram lavados com e sem branqueamento de oxigênio ativado e a temperaturas entre 20 e 50 graus Celsius.

Em temperaturas mais altas, quase todos os germes são mortos

A avaliação das lavagens de teste mostrou que, em temperaturas mais altas, a contaminação pelos germes foi quase 100% removida - tanto com os patógenos resistentes quanto com os germes usuais. Em geral, no entanto, a redução de bactérias resistentes foi um pouco menor, relatam os pesquisadores. "Bactérias resistentes a antibióticos podem suportar as condições usuais de lavagem melhor do que cepas não resistentes, mas temperaturas mais altas e o uso de detergentes com alvejante a oxigênio podem remover com segurança até mesmo esses germes", diz o professor Dr. Dirk Bockmühl, professor de higiene e microbiologia na Universidade de Ciências Aplicadas Rhein-Waal e chefe do estudo.

Recomendado pelo menos 40 graus Celsius

"Os resultados de forma alguma sugerem um risco direto à saúde dos eletrodomésticos, mas faz sentido limpar regularmente as máquinas de lavar roupa e as máquinas de lavar louça e não usar apenas programas de baixa temperatura", enfatiza o professor Bockmühl. Especialmente em famílias com bebês ou parentes que precisam de cuidados, também é aconselhável usar regularmente programas de lavagem de pelo menos 40 graus Celsius em combinação com detergentes em pó ou em forma de pérola na máquina de lavar.

Lava-louças a melhor escolha do ponto de vista higiênico

Segundo os pesquisadores, quase todos os programas usados ​​em máquinas de lavar louça oferecem proteção confiável contra germes. Especialmente quando alimentos higienicamente críticos, como carne crua, foram preparados, a máquina de lavar louça é a melhor escolha para pratos e talheres que entraram em contato com esses alimentos, diz o professor Bockmühl. fp)

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